大雪の前に買出しいった時、ほとんどの物がなくって、卵も売りきれていて、みっけたEggWhite、初めて試してみました。パックからだしてみたら、お水みたいだったのですが、熱湯で熱すると卵白のようにかたまりました。味はウィップした軽い卵白のようです。やっぱり本物の卵がおいぴーかなぁ〜☆EggWhiteのパックはかなり便利品だけど、私はやっぱり、普通の卵で卵白も重くって、Omegaがたっぷり含まれる卵黄は味が濃くって好きですねぇ♪
今日はこのパック卵白とMillet粉＆プロテインパウダー＆ナッツ＆オレガノでビスケットを作ってみましたぁ。チョコ味とオレガノ味噌風味ビスケット二種類ですAちゃんが、この写真みて感想・・・”このから揚げおいしそうやなぁ”って・・違うってぇ！！！

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